サイアムヘリテイジ　新丸の内ビル店

■ 전채 1

태국 전통 전채 '미엔컴'

Thai royal leaf wrapped appetizer

■ 전채 2

새우의 생춘권 「포피아・소트・쿤」

Fresh spring roll with shrimp

■ 스프

국산 순과 돼지 예비 갈비, 표고버섯 스프 "톰 노마이 그라독 무"

표고버섯의 국물을 메인에 쿠코의 열매를 더해, 천천히 부드럽게 끓인 돼지고기와 죽순의 스프

Bamboo shoots and pork soup

■ 샐러드

참나무와 향미 야채의 부드러운 ‘파·하마글리’

참나무에 레몬그래스 등의 허브와 함께 매운 소스로 완성했습니다

Clam and herb salad

■ 그릴

국산 와규 사로인 유채꽃, 셰프 오리지널 소스 「나노하나・누아・무앙」

제철 야채, 유채꽃을 슬라이스 한 와규 사로인으로 감았습니다.오리지널 소스로 드세요.

Japanese mustard spinach wrapped in sirloin with Chef original sauce

■ 메인

게와 국산 죽순 그린 카레 소면 "카놈 진 게인 쿄우 푸"

특제의 그린 카레에 게와 죽순을 더해 완성했습니다.국수와 함께 드세요.

Green curry Somen noodles with crab and bamboo shoots

■ 디저트

태국 전통 과자와 재스민 차 (온/냉)

Traditional Thai sweets with Jasmin Tea (Hot or Iced)