コース詳細

기간 한정 【조금 이른 여름 추천 디너 코스】12,000엔(부가세 포함)전 6품

12000 엔(税込)

서비스료는 별도 10% 받습니다

  • 6品
  • 212名

여름의 미각을 듬뿍 사용한 시암 헤리티지 도쿄 그란 셰프 고안의 프레셔스코스.2026/6/16~판매 스타트◎예약 받고중!와인 페어링도 옵션으로 붙이는 것도 가능합니다.전화로 문의해 주세요.

コースメニュー

■ 전채 1

西瓜을 사용한 전채

'풀러 헨 텐모'

Dried Fish and Watermelon

■ 스프

배를 사용한 태국 수프

"톰 얀 남사이 프라모"

Clear Tom Yum with Hamo

■ 샐러드

차 새우 튀김과 여름 야채의 매운 맛 소스 완성

'파쿤 자동차 새우 갑 팩루 드론'

Tempura Japanese Tiger Prawn and Summer Vegetables with Spicy Thai Dressing

■ 고기 요리

白茄子와 와규 사로인의 굴 소스 볶음

"패드 맥암안 카오 가프 와규서 로인 소스 호이난 롬"

Wagyu Sirloin and White Eggplant Stir-Fry in Oyster Sauce

■ 메인

운탄과 태국 찹쌀 바나나 잎 감싸 찜 구이, 론타 오치오와 계절 야채와 함께

"카오냐오 핀 너 호이먼 호 바이톤"

Sticky rice and uni wrapped in steamed banana leaf,accompanied with Simmered Coconut Dip and Seasonal Vegetables

■ 디저트

타이 스위트 "로천 싱가포르"와 재스민 티 (온/냉)

Lod Chong Singapore / Jasmine tea (hot or iced)

予約可能時間
17:00~22:00
予約可能曜日
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
滞在可能時間
2시간
予約締切
내점일 전날 21시까지

2026/06/13 更新