サイアムヘリテイジ　新丸の内ビル店

■開胃

新鮮雞肉春捲★

“波皮亞·索特蓋”

Fresh spring roll with chicken

將煮熟的雞肉和蔬菜包裹在有嚼勁的米粉皮中。搭配甜辣醬享用。

■湯

主廚推薦-冬蔭功湯★★

“冬蔭功”

Chef's original tom yum soup with prawn

主廚親自調製檸檬草等精心挑選的香草，調製出香濃的冬蔭功。享受香氣的濃鬱和深度。

■沙拉

蝦子酪梨沙拉★★

「飲功酪梨」

Spicy prawn & avogado salad

泰式沙拉「Yum」中使用的特殊醬汁和酪梨的奶油質地非常相配。

■陶器

宮崎烤日南雞★

《蓋彥》

Grilled chiken,Isan style

您可以享受雞肉的緊緻口感和風味。搭配我們特製的醬汁一起享用。

■ 炒菜

火炒空心菜★★

《巴文輝登》

Stir-fried spicy morning glory

將新鮮空心菜一起用大火炒。趁熱享用鬆脆的口感。用“Tao Chio”調味，這是一種由發酵豆製成的泰國味噌。

■油炸食品

蒜蓉炸蝦

“坤蟾蜍伽迪亞姆”

Deep-fried prawn with garlic

享受香噴噴的炸蝦。泰國四面環海，以其海鮮美食而聞名。

■主

綠咖哩配和牛牛裡肌 ★★香香的茉莉香米

《甘喬努阿》

Green curry with beef/Jasmin rice

和牛牛腰肉經過精心烤製，襯托出椰子的味道。

★甜點

今日甜點3種拼盤，茉莉花茶（熱或冰）

Assorted 3 kinds of dessert of the day/Jasmin Tea(Hot or Ice