使用風味濃鬱的發酵食品的午餐「湄公河套餐」9,900日圓（含稅），共6道菜

套餐詳情

9900日元(含税)

◎ 附贈一杯氣泡酒。伊山料理是一道美食寶庫，其特點是使用當地食材。它對身體有益，口味多樣，帶有一絲酸味和辣味。*部分食材可能會根據季節而變化。※敬酒時也可使用不含酒精的飲品。

■開胃

蝦春捲

“薄餅Sok Kun”

Fresh spring roll with prawn

蝦子和蔬菜包裹在有嚼勁的米粉皮裡。配上甜辣醬即可食用。

■湯

伊山牛肉湯

「湯姆‧塞普‧努阿」★★

North-Eastern Thai style beef soup

將富含膠原蛋白的牛筋和牛肉與香草一起慢燉煮。它具有清爽的餘味，含有大量柑橘類草藥的味道。

■沙拉

青木瓜青木瓜湯

“泰式涼拌菜”

Spicy green papaya salad

這是一種健康、無油的沙拉，還具有抗衰老的功效。

■陶器

2種烤菜糯米飯的拼盤★

Fermented Isan style sausage, Thai grilled pork, Thai sticky rice

伊桑地區的發酵香腸“Sai Krok Isan”★、微甜烤豬肉“Moo Yan”和蒸糯米飯“Khao Niaw”

■主

Khao Soi（乾麵條）★

“Khao Soi Heng Gai”

Northern Thai style chicken curry noodle without soup

湄公河上游地區的一種咖哩味麵條。含雞肉。

■甜點

今日甜點3：茉莉花茶（熱/冷）

Assorted 3 kinds of dessert of the day/Jasmine Tea(Hot or Iced)

2025/02/20 更新